The Coffee Talks

- proyecto personal-

- ¿Arábica?, suena a algo medio árabe ¿no?.
- sí ma, pero no tiene nada que ver. ya vas a ver.

había ido ya un par de veces, pero investigando por la red, me di cuenta que tenían un nuevo local y con éste, un nuevo concepto y ambiente para disfrutar de una conversación amena.
a inicios del año, me había trazado una meta: conocer más cafés y descubrir quien tiene al más rico.
fue así que un día, decidí ir a Arábica y comenzar la travesía con mi mamá. pero a la vez, comenzar una serie de fotos que represente una de las cosas que más me gusta; tomar una taza de café.

ese día, empecé The Coffee Talks. mi mami, la protagonista. el café, un acompañante. el ambiente, preciso.

pausa* deben ir, es buenísimo el café*

todo era tan bonito. yo no dejaba de observar por todos lados como si fuese mi sobrino de cuatro años, en medio de Happyland, todo era bonito. el olor a café, la textura de la leche espumante, las personas alrededor. es más, creo que uno de los Bizetti estaba sentado ahí mismo hablando de negocios. quien sabe. sólo sé, que había empezado una de mis resoluciones de año nuevo con el pie derecho.

no quería que se acabe esa tarde. mi mami me miraba mientras tomaba su taza con las dos manos, y acercaba su café para seguir bebiéndolo.

- este mocha es el de verdad, ¡tiene chocolate de verdad!

sonreí y solo pude decirle a mi mami: es que este café en sí es un buen café.
no es que sea catadora de café, que por cierto debe existir pero con otro nombre, pero el tener una máquina expreso en casa con la que consigues un café fresco todas las mañanas te lleva a otros niveles de exigencia al momento de tomar café.

el aroma, no hay nada como el aroma del café.

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- personal project- 

- Arábica?, doesn't it sound a little arab?
- yes mom, but it has nothing to do with it. you will see.

i had been there a couple of times but researching on the internet i realized that they have opened a new shop and with it, a new concept was born and a new atmosphere to enjoy a nice conversation.
in the beginning of the year, i made a resolution: to find new coffee shops and discover which has the tastiest coffee.
and that is why i chose to go to Arábica and start this journey with my mom. and at the same time, a series of photos that could represent one of the things i like the most, to drink a cup of coffee.

that day i started with The Coffee Talks. my mommy, the main character. the coffee, the partner. the atmosphere, just the right one.

pause* you have to visit this place, coffee is extremely good*

everything was so pretty. i couldn't stop looking everywhere like if i was my 4 year old nephew at an arcade, everything was pretty. the smell of coffee, the texture of the steaming milk, the people around. in fact, i think one of the persons was the owner. but who knows. i just know that i was starting one of my new year goals started off on the right foot.

i didn't want that afternoon to be over. my mom was looking at me gently while taking her cup of coffee with her two hands, as she was bringing it closer to take a sip.

- this is a real mocha, it has real chocolate!

i smiled and told her: the coffee itself is just really good coffee.
i don't think of myself as a coffee taster, but having an expresso machine at home that allows me to make fresh coffee every time i desire, takes your coffee requirements to a new other level.

the aroma, there is nothing like the aroma of coffee.